(лесной орех, арахис, грецкие орехи, миндаль, молоко, яичный белок, яичный желток, казеин, ...) Описание Исследование определяет специфические антитела класса IgE к наиболее распространённым пищевым аллергенам. Панель включает аллергены орехов (лесной орех, арахис, грецкий орех, миндаль), молочных продуктов (молоко, казеин), яйца (белок и желток), овощей (картофель, сельдерей, морковь, помидоры), фруктов (апельсин, яблоко), морепродуктов (треска, ракообразные), злаков (мука, пшеничная мука) и бобовых (соя, бобы), а также кунжут. Исследование помогает выявить сенсибилизацию организма к пищевым аллергенам. Тест применяется в комплексной диагностике пищевой аллергии. Подготовка Перед сдачей анализа рекомендуется: специальная подготовка обычно не требуется кровь можно сдавать независимо от приема пищи по возможности исключить употребление подозреваемых аллергенных продуктов накануне исследования перед забором крови желательно спокойно посидеть 10–15 минут Показания Подозрение на пищевую аллергию. Аллергические реакции после употребления продуктов питания. Кожные проявления аллергии (сыпь, зуд, дерматит). Комплексная диагностика аллергических заболеваний. Интерпретация результатов В результате указывается наличие специфических IgE к каждому аллергену панели. Повышенные значения могут свидетельствовать о сенсибилизации организма к соответствующему пищевому аллергену. Отсутствие антител снижает вероятность аллергии на исследуемые продукты. Окончательная оценка результатов проводится с учетом клинических проявлений и данных аллергологического обследования.